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  • zakkuri

    ざっくり

    quick and easy

  • zaru

    ざる

    basket ; colander ; sieve

  • shio

    しお

    salt

  • shio kagen

    しおかげん

    seasoning with salt

  • shiokarai

    しおからい

    (very) salty ; too much salty

  • shita・aji

    したあじ

    seasoning of food

  • shita・aji o tsukeru

    したあじを つける

    to season - beforehand

  • shibori jiru

    しぼりじる

    squeezed/extracted juice

  • shiboru

    しぼる

    to squeeze ; to press ; to extract

  • shirumono

    しるもの

    soup ; soup dish

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