日本語
sakusaku
crispy
この とんカツは、ころもは サクサクして なかは ジューシーで おいしいです。
These breaded pork cutlets are good because the coating is crispy and it's juicy inside.
もちもち
dumpling-like texture
もっちり
resilient ; heavy
こりこり
crunchy
ごわごわ(する)
stiff
さっぱり
plain