日本語
shokkan
texture of food
この パンは、もっちりした しょっかんで おいしいです。
This bread is good because it has a texture just like rice cake.
hagotae
はごたえ
consistency and texture of food
あじが する
to have a flavor
あたたかい
warm (used to describe food/drinks or referring to feelings)
あたたまる
to warm
ぴりぴりする
biting