いためもの

stir-fried or sauteed food/dish

Example

from staff to patient/user

きょうの　こんだては、にものは　まめ、すのものは　わかめ、いためものは　やさい、あげものは　とりにく、しるものは　みそしると　つけものです。

In today's menu, we have boiled beans, vinegared wakame, stir-fried vegetables, fried chicken, miso soup and a picked dish.

あぶら

oil
うどん

udon ; Japanese wheat noodle
おかず

dish
おでん

oden ; Japanese hodgepodge or food such as vegetables, egg and fish dumplings stewed in a special soup, and served hot.
おひたし

food seasoned with soy sauce