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Nihongo de Care-Navi

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itamemono

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いためもの

stir-fried or sauteed food/dish

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from staff to patient/user

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きょうの こんだては、にものは まめ、すのものは わかめ、いためものは やさい、あげものは とりにく、しるものは みそしると つけものです。

In today's menu, we have boiled beans, vinegared wakame, stir-fried vegetables, fried chicken, miso soup and a picked dish.

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  • あぶら

    oil

  • うどん

    udon ; Japanese wheat noodle

  • おかず

    dish

  • おでん

    oden ; Japanese hodgepodge or food such as vegetables, egg and fish dumplings stewed in a special soup, and served hot.

  • おひたし

    food seasoned with soy sauce