日本語
soumen
Japanese style thin wheat noodles
そうめんは、ねぎや しょうがなどの やくみを いれると おいしいです。
Soumen is delicious dipped in seasoning with spring onion and ginger.
あげもの
fried food/dish
あぶら
oil
あぶらあげ
deep-fried tofu
あまず
a sweet variety of vinegar
あんかけ
food which are dressed with thick starchy sauce