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• dekitate

  

  できたて

  brand-new ; freshly made

• doresshingu

  

  どれっしんぐ

  dressing

• nabe

  

  なべ

  pan ; pot

• --ni

  

  〜に

  boiled - ; simmered -

• nieru

  

  にえる

  to be cooked ; to cook ; to be boiled

• nioi

  

  におい

  smell ; aroma

• nikomi

  

  にこみ

  to stew ; to boil well

• niru

  

  にる

  to simmer ; to cook ; to boil

• hi ga tooru

  

  ひが　とおる

  to be well-done

• hi ni kakeru

  

  ひに　かける

  to put on the stove ; to put over a fire

• hi o toosu

  

  ひを　とおす

  to cook well

• pirikara

  

  ぴりから

  hot and spicy

• furai

  

  ふらい

  deep-fried food

• furu（shio o --/koshou o --）

  

  ふる（しおを〜/こしょうを〜）

  to sprinkle (salt/papper)

• furuu

  

  ふるう

  to sift

• hoiruyaki

  

  ほいるやき

  to bake - in aluminum foil

• bouru

  

  ぼうる

  bowl

• marine

  

  まりね

  marinade

• mikisaa

  

  みきさー

  mixer ; blender

• mijingiri

  

  みじんぎり

  to mince ; to shred ; to chop finely

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