English
〜そえ/ぞえ
garnished with - ; topped with -
デザートは、チーズケーキの フルーツソースぞえです。
デザートは、チーズケーキのフルーツソース添えです。
Dessert is cheesecake topped with fruit sauce.
〜和え
- dressed with sauce
和え物
food such as vegetables, fish and seafood dressed with sauce
灰汁
scum (often rises to the surface when boiling something) ; bitterness
灰汁を取る
to skim the scum
揚げ物
fried food/dish