English
〜ふう
- style ; in - fashion
きょうの こんだては、イタリアふう ミートグラタンですよ。
今日の献立は、イタリア風ミートグラタンですよ。
Today's menu is Italian-style meat gratin.
〜和え
- dressed with sauce
和え物
food such as vegetables, fish and seafood dressed with sauce
灰汁
scum (often rises to the surface when boiling something) ; bitterness
灰汁を取る
to skim the scum
揚げ物
fried food/dish