English
ふる（しおを〜/こしょうを〜）
to sprinkle (salt/papper)
あいびきにくに しおと こしょうを ふって、したあじを つけて ください。
合挽き肉に塩と胡椒を振って、下味をつけてください。
Sprinkle salt and pepper on the ground meat and then season it.
〜和え
- dressed with sauce
和え物
food such as vegetables, fish and seafood dressed with sauce
灰汁
scum (often rises to the surface when boiling something) ; bitterness
灰汁を取る
to skim the scum
揚げ物
fried food/dish
