English
やきめし
fried rice
やきめしは つよびで いっきに いためます。
焼き飯は強火で一気に炒めます。
Fried rice is stir-fried nonstop over a high flame.
油
oil
炒め物
stir-fried or sauteed food/dish
うどん
udon ; Japanese wheat noodle
おかず
dish
おでん
oden ; Japanese hodgepodge or food such as vegetables, egg and fish dumplings stewed in a special soup, and served hot.