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しょうゆ
soy sauce
す
vinegar
すくう
to scoop ; to dip ; to spoon up
すりおろす
to puree
そーす
sauce ; Worcestershire sauce ; dressing
たく
to boil (rice)
だいどころ
kitchen
だし(じる)
soup ; stock
ちんする
to microwave
ちゅうび
moderate heat ; moderate fire ; moderate temperature
ちょうみりょう
seasoning ; condiment ; flavoring
ちょうり
cooking
ちょうりしつ
kitchen
つつむ
to wrap ; to roll
つぶす
to mash
つめたい
cold
つよび
high flame
〜つけ/づけ
pickled - ; preserved -
てづくり
home made
てりやき
teriyaki ; broiled food