English
からあげ
fried -
ざいりょうに こむぎこか かたくりこを つけて、あぶらで あげた りょうりを からあげと いいます。
材料に小麦粉か片栗粉をつけて、油で揚げた料理を唐揚げと言います。
The dish with ingredients that are coated with flour or starch and fried in oil is called karaage.
揚げ物
fried food/dish
油
oil
油揚げ
deep-fried tofu
甘酢
a sweet variety of vinegar
あんかけ
food which are dressed with thick starchy sauce
