English
(お)つくり
sashimi (sliced raw fish)
さかなやで おつくりに して もらいました。
魚屋でお造りにしてもらいました。
I had them slice some sashimi for me at the fish shop.
さしみ
刺身
揚げ物
fried food/dish
油
oil
油揚げ
deep-fried tofu
甘酢
a sweet variety of vinegar
あんかけ
food which are dressed with thick starchy sauce