English
なべもの
a dish cooked in a pot at the table ; a hot pot cooked at the table
[鍋物]とは…鍋で調理され、鍋から直接各自の取り皿にとって食べる料理のことを鍋物といいます。
ふゆに なると なべものが たべたく なります。
冬になると鍋物が食べたくなります。
As soon as winter sets in, it makes me want to eat nabemono.
揚げ物
fried food/dish
油
oil
油揚げ
deep-fried tofu
甘酢
a sweet variety of vinegar
あんかけ
food which are dressed with thick starchy sauce