English
ぱんこ
bread crumbs
グラタンを オーブンに いれる まえに パンこを ふります。
グラタンをオーブンに入れる前にパン粉を振ります。
Before putting the gratin into the oven, I sprinkle it with bread crumbs.
揚げ物
fried food/dish
油
oil
油揚げ
deep-fried tofu
甘酢
a sweet variety of vinegar
あんかけ
food which are dressed with thick starchy sauce
